Wijnproeverij van Bilsen
Een wijnproeverij bij Wijnkoperij van Bilsen is uniek in Tilburg en omgeving! Dit komt door het laagdrempelige karakter, de gemoedelijke sfeer en het karakteristieke gevoel van hun proeflokaal. Tijdens deze avond zullen we kennismaken met allerlei verschillende en verrassende wijnen, die we ook volop mogen gaan proeven. Het belooft dan ook een erg gezellige en sfeervolle avond te worden!
Programma (inloop vanaf 19.00u, 19.30u start programma)
We beginnen deze gezellige avond met een glas mousserende wijn. Vervolgens krijgen we een korte uitleg over de vinificatie – de bereiding van wijn. Want het is natuurlijk leuk om te weten welk proces de wijn heeft doorlopen, voordat het in jouw glas terecht is gekomen. Daarna krijgen we een stoomcursus proeven, zodat je weet hoe je de smaak van wijn het best kunt ervaren. En de kunst van het proeven, is natuurlijk niet iets waar je alleen over moet hóren; dat moet je doen!
We zullen twee flessen witte wijn gaan proeven en de smaken met elkaar vergelijken. Daarna gaan we vijf rode wijnen blind proeven. Dat is niet alleen leerzaam, maar zorgt ook voor leuke discussies. Het is een proeverij vol leuke wetenswaardigheden, handige tips en vooral heerlijke wijnen. Tijdens de proeverij zal er ook een plateau met kaas, worst, ham en brood worden geserveerd. De eindtijd zal omstreeks 21.30-22.00u zijn.
Kosten
De eigen bijdrage voor deze activiteit bedraagt € 7,50 per PV-lid. Het is mogelijk om 1 introducee mee te nemen, kosten daarvan zijn € 17,50.
Locatie
Wijnkoperij Van Bilsen, Korvelseweg 45| 5025 JB Tilburg
Aanmelden
De inschrijftermijn voor deze activiteit is verstreken, maar er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar.
Wil je nog meedoen? Stuur dan een mail naar personeelsvereniging@tilburguniversity.edu.